Übersicht
Nussige Note für die Lieblingsspeise!
- Feinvermahlenes Bio-Hanfsamenmehl
- Eiweiß
- Verleiht Speisen eine nussige Note
- Vegan
- Laktosefrei
- Biologisch
- Frei von künstlichen Konservierungsstoffen
- Frei von künstlichen Farbstoffen
- Frei von künstlichen Aromen
- Ohne Süßungsmittel
Produktdetails
Was ist Speisehanf Mehl von hanf & natur?
Speisehanf-Mehl von hanf & natur ist eine schmackhafte Alternative zu herkömmlichem Getreidemehl und versorgt den Körper zudem mit Eiweiß und Ballaststoffen. Sein köstlicher nussiger Geschmack verfeinert nicht nur Kuchen, Brot und Gebäck, sondern kann auch Suppen und Soßen beim Abbinden eine besondere Note verleihen. Bei der Zubereitung sollte das Mehl nicht über 180°C erhitzt werden, um die Nährstoffe und den Geschmack zu erhalten.
Anwendungstipps/Dosierung
Beim Backen von Kuchen, Keksen, Brot oder Pizza 8-10% des üblichen Getreidemehls durch Speisehanf-Mehl von hanf & natur ersetzen und wie gewöhnlich verarbeiten. Auch als Soßenbinder ist Speisehanf-Mehl gut geeignet.
- Verzehrempfehlung: Man ersetzt 8-10% des Getreidemehles durch Speisehanf-Mehl und verfährt wie üblich.
- Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.
- Bezeichnung: Bio Speaisehanfmehl.
- Nettofüllmenge: 1000g
- Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-013
- Ursprungsland: EU Landwirtschaft
- Herkunftsort: Deutschland
- Informationen zum Hersteller/Importeur:
Hanf-Natur
Gerberstr. 24
D-51789 Lindlar
Deutschland
www.hanf-natur.com
Nährwerte & Zutaten
- Zutaten:
- Hanfsamenmehl fein vermahlen (aus kontrolliert biologischem Anbau).
- Hauptzutat / Wirkstoff:
- Hanfsamenmehl
- Allergene:
- Kann Spuren von anderen Getreiden (Gluten) enthalten.
| Nährwerttabelle | pro 100g |
|---|---|
| Energie | 1.268,60 kj 303,00 kcal |
| Fett | 8,10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,87 g |
| Kohlenhydrate | 3,10 g |
| davon Zucker | 3,12 g |
| Ballaststoffe | 49,00 g |
| Eiweiß | 29,90 g |
| Salz | 0,04 g |
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